250 gr terigu
2 butir telur
30 gr mentega tawar dicairkan
375 ml susu
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Kue Wafel :
1. Langkah pertama, anda bisa mengawalinya dengan mencampur bahan-bahan seperti tepung terigu, gul apasir, garam dan baking powder aduk hingga rata dan sisihkan sementara.
2. Selanjutnya, tuangkan bahan cair ke dalam tepung aduk kembali hingga rata dan aduk adonan dengan menggunakan kocokan atau sendok kayu hingga benar-benar menjadi halus.
3. Siapkan cetakan wafel bertenaga listrik atau cetakan tradisional yang telah dipanaskan diatas kompor. Olesi terlebih dahulu cetakan dengan menggunakan margarin dan panaskan hingga berasap.
4. Masukkan adonan hingga penuh dan kemudian tutup dan masak hingga matang.
5. Sajian kue wafel ini bisa anda berikan bahan pelengkap seperti sirup, madu atau ice cream ataupun buah kemudian siap disantap.