Menu Sahur Praktis: Resep Orak Arik Telur Saus Tiram
Praktis Resep Orak Arik Telur Saus Tiram
Bahan:
2 sdm margarine
5 butir telur
3 sdm saus tiram
1 1/2 sdm saus cabai botol
250 gr udang kupas
100 gr ayam goreng, suwir-suwir
250 gr cai sim, pisahkan batang dan daunnya, potong ukuran 3 cm
1 sdm kecap manis
1 sdm bawang goreng untuk taburan
Cara memasak:
Panaskan margarin, masukkan telur, aduk sebentar.
Bubuhi saus tiram, saus cabai, udang dan daging ayam, aduk rata.
Masukkan daun cai sim, aduk sampai layu.
Masukkan pula batang cai sim, aduk dan tuangi kecap manis.
Masak hingga matang.
Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Hmm.., lezatnya akan menemani makan sahur sobat dengan keluarga (untuk 5 orang).