Yuuk BUnda buat cake untuk keluarga tercinta
Resep Cake Wortel Super Sehat
Bahan :
- 500 gram wortel parut
- 350 gram tepung gandum
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 200 gram mentega
- 200 gram gula merah parut
- 250 ml madu
Cara Memasak :
- Ayak tepuk gandum, kayu manis bubuk, pala dan juga baking powder secara bersama sama.
- Masukan mentega,gula merah dan madu di dalam wajan anti lengket dan aduk terus diatas panas api yang kecil selama kurang lebih 2 menit.
- Sebuah mangkuk campurkan adonan mentega dan juga tepung lalu masukan parutan wortel kedalamnya.
- Aduk sampai merata dengan spatula.
- Olesi loyang dengan mentega cair dan taburi dengan tepung gandum.
- Tuangkan adonan kue ke dalam loyang tersebut.
- Panaskan oven dengan panas 180 derajat Celcius dan panggang adonan tersebut selama kurang lebih 1 jam.
- Angkat dan dinginkan.
- Potong potong dan kue siap disajikan.
Begitu banyak alternatif untuk makan enak tapi tetap sehat. elamat mencoba dan segera rasakan manfaatnya.