Bahan-bahan :
175 gram mentega
100 gram gula pasir
1 sdt ekstrak vanila cair
400 gram tepung terigu serba guna
200 gram kacang mede, dihaluskan namun masih bertekstur
75 gram cokelat chips
150 gram gula halus
Langkah :
1. Aduk mentega, gula pasir dan ekstrak vanila sampai adonan tercampur rata dan berwarna terang.
2. Ayak terigu di atas adonan mentega, gula pasir. Aduk rata. Masukkan kacang, aduk kembali sampai tercampur rata. Sisihkan.
3.Ambil satu sendok adonan, bulatkan dan isi chocolate chip.
4.Oven dengan api bawah suhu 150 derajat 35 menit atau sampai matang, tapi jangan sampai berwarna cokelat. Selagi masih hangat, gulingkan kue di atas gula halus.