CUPCAKE KUKUS
Bahan:
2 ons tepung terigu
30 gram coklat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
125 gram margarin
80 ml susu cair
150 gram gula pasir
2 butir telur
Langkah Membuat :
Siapkan kukusan, loyang dan juga kertas cupcake
Cairkan margarin dan susu sampai margarin cair. Jangan tunggu sampai mendidih, angkat dan sisihkan.
Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sampai gula larut dan jangan sampai berbuih terlalu banyak.
Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk hingga rata.
Masukkan lelehan margarin dan aduk rata.
Tuang dalam papercup sampai hampir penuh.
Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang.
Selanjutnya Anda bisa menghias cupcake menggunakan fondan dengan warna dan bentuk sesuai selera Anda.
