Bahan-bahan
1 literBeras
1 lembarsereh
2 lembarsalam
2 sendokminyak
1/2 bungkuskaldu bubuk (bila suka)
Langkah :
Cuci bersih beras lalu masukan dalam panci(kasrol) bila punya. atau panci yg agak tebal bawahnya.
Beri air(sebuku) atau satu ruas jari, seperti kita akan memasak nasi biasa(sesuaikan dgn berasnya)
Masukan salam sereh, minyak garam dan kaldu bubuk. nyalakan apinya biarkan nasi mendidih lalu tutup rapat, bila air sudah menyusut kecilkan apinya biarkan sampai air habis dan nasi matang..