Singkong lapis kukus
Bahan:
800 gr singkong parut
300 gr santan kara
200 gr gula
100 ml air
1/4sdt vanilla esen
1 bks agar2 bubuk
Bahan taburan
100 gr kelapa parut 1/8sdt garam — di kukus sebentar
Cara:
*Campur singkong gula agar2 bubuk santan air vanilla aduk sampai rata..
*bagi jadi 3 warna sesuai selera..
*di loyang persegi 16x16cm kukus tiap warna selama 15 menit dan yang terahkir kukus 30 menit.
*Angkat dinginkan
*siap di potong.potong gunakan pisau plastik biar rapi.